Festival de Sopas de Sernancelhe abre portas esta noite

16.02.2018 |

Esta sexta-feira fica marcada pela abertura oficial da edição deste ano do Festival de Sopas de Sernancelhe, certame inaugurado pelo Secretário de Estado das Autarquias Locais, Carlos Soares Miguel.

Sopa de gravanços com bacalhau, sopa de javali, caldo de castanha, sopa de feijoca à Zebreira ou sopa de cogumelos são algumas das iguarias revitalizadas graças a este Festival, um evento de inverno que junta no Expo Salão o melhor da gastronomia tradicional, artesanato e folclore, proporcionando aos visitantes uma viagem pela história, cultura, sons e pelos sabores do concelho.

Durante esta 5.ª edição, poderá visitar até domingo, no Expo Salão de Sernancelhe, exposições de artes e ofícios, contatar com usos e costumes e degustar gratuitamente as sopas que contam a história de um povo.

Várias associações do concelho confecionam os mais variados tipos de sopas que os visitantes podem provar.

Enquanto provam as sopas, os visitantes assistem à atuação de ranchos folclóricos, provenientes de vários pontos do país.