COVID-19: Cozinha da Misericórdia de Lamego continua a servir centenas de refeições

04.04.2020 |

A cozinha da Santa Casa da Misericórdia de Lamego serve diariamente mais de quatrocentas refeições que acabam à mesa dos utentes das diferentes valências da instituição. As profissionais de cozinha da maior instituição de solidariedade social do concelho de Lamego viram-se obrigadas a alterar um pouco a sua rotina para reforçar, em plena situação de emergência sanitária, as medidas de prevenção. “Estamos a cumprir todas as regras que nos transmitem”, afirma Cândida Brilhante, funcionária há 28 anos, que explica que existe agora a obrigatoriedade de respeitar uma distância mínima entre colegas e uma maior preocupação com a desinfeção das mãos. O prolongamento dos turnos de trabalho é outra medida de caráter excecional adotada de modo a prevenir uma eventual contaminação. 
O Provedor António Marques Luís faz o primeiro balanço das medidas de caráter excecional já implementadas com o objetivo de evitar uma eventual contaminação: “Até ao momento, e face às medidas preventivas adotadas, a situação nas diferentes valências tem estado controlada, sem casos positivos para o Covid 19. No entanto, esta é uma situação muito evolutiva e, infelizmente apesar de todas as medidas adotadas nada está garantido. Apelamos continuamente a todos os funcionários que cumpram escrupulosamente todas as medidas implementadas, pois só assim conseguiremos ultrapassar esta pandemia. Só com o esforço e sacrifício será possível vencer esta batalha e proteger os nossos utentes. Não podemos de forma alguma aligeirar procedimentos. A situação em termos de saúde pública é muito crítica. Esta fase é decisiva”. E termina deixando uma última mensagem de tranquilidade: “Apelamos também a todos os familiares dos nossos utentes que tenham a certeza que estamos a fazer tudo aquilo que está ao nosso alcance”.